立足儿童成长营养研究 隔壁刘奶奶DHA牛乳上市

3月20日,隔壁刘奶奶DHA牛乳新品发布会于北京举办,高校儿童营养领域科研人员、主流电商平台相关负责人及行业媒体代表出席本次活动,活动围绕儿童乳品营养供给与行业发展相关议题展开,搭建行业多方交流平台,契合儿童乳品行业向精细化、专业化转型的整体趋势。

发布会现场,与会嘉宾围绕儿童乳品消费需求、市场痛点、营养科普及行业发展方向等内容展开交流,结合科研成果与市场消费数据,为儿童乳品赛道优化发展提供参考,活动兼具行业交流与专业研讨属性。

粗放供给逐步饱和,精准营养成转型核心

从当前国内儿童营养乳品行业发展格局来看,行业已逐步走出基础营养供给的粗放发展阶段,基础款液态奶市场供给趋于饱和,同质化竞争问题较为突出,多数产品仅聚焦蛋白质、钙质等基础营养补充,较难精准适配儿童成长阶段的精细化营养需求。根据中国居民健康与营养调查数据显示,适龄儿童普遍存在DHA日常膳食摄入不足的情况,因儿童肠胃敏感,饮后不适等情况较为常见,倒逼行业产品研发从基础补钙补蛋白向精准营养补充、高效吸收适配的方向转型,针对性的儿童配方乳品逐步成为市场刚需,也成为品牌突破同质化竞争的重要方向。

立足当下行业现状与市场实际需求,隔壁刘奶奶品牌深耕儿童乳品赛道多年,扎根一线市场营养需求,依托长期积累的用户反馈数据与成长营养调研,联合专业研发团队严格贴合研发标准,聚焦1-12岁儿童的营养需求、肠胃适配度与口感接受度三大核心,通过反复打磨配方、开展多轮口感实测,最终推出水牛配方DHA牛乳。

为助力DHA被高效吸收利用,隔壁刘奶奶选用水牛奶作为奶源基底兼具科学合理性与日常实用性。帝斯曼·芬美意营养科学与倡导经理金鑫博士从专业营养科研角度进行深度解读,DHA作为脂溶性营养素,与牛乳基质适配度高,依托牛乳的天然载体特性,可有效提升机体对DHA的吸收转化效率;同时,牛乳是儿童日常膳食刚需饮品,结合国内儿童日常饮奶量尚有不足、DHA膳食来源单一的情况,通过日常饮奶同步补充DHA,既能满足基础饮奶需求,又能补齐关键营养缺口,实现日常营养供给的高效化与精准化。

从原料特性来看,DHA由微藻天然合成,而鱼类仅作为载体通过食物链传递DHA等营养物质,因此藻油DHA天然纯度较高、杂质较少,可保留完整天然分子结构;鱼油DHA自身含量偏低,若要达到与藻油相近的纯度,需经过化学加工处理,会改变原有营养结构,进而影响人体吸收利用率,相较之下,藻油DHA更适配儿童体质,也更适合融入日常液态奶产品。

隔壁刘奶奶产品研发经理现场介绍,该新款品特别添加菠萝汁,进一步弱化藻油本身可能存在的轻微异味,契合家庭健康消费理念,兼顾营养科学配比与儿童适口性,有助于提升儿童长期饮用意愿,实现日常化精准营养补充。

参与专项研究的专家表示,儿童补充DHA具备一定现实必要性,DHA是支撑儿童脑部与视力发育的重要营养素,而国内适龄儿童普遍存在日常膳食摄入不足的问题,单纯依靠三餐较难达到推荐摄入量,液态奶作为日常刚需饮品,是DHA便捷补充的合适载体。

头部主流电商平台相关负责人结合平台消费大数据分析指出,当前儿童乳品消费群体日趋理性,家长选购功能性乳品时核心聚焦营养成分、原料资质与肠胃适配性,同时产品口感直接影响儿童长期饮用意愿,行业新品研发需兼顾健康与口味。行业也正从基础饮奶向精准营养逐步迭代,DHA强化、肠胃适配类功能性液态奶赛道增速平稳,成为行业升级的重要方向。

与市场同频,推动赛道精细化升级

从行业整体发展来看,本次DHA牛乳新品发布,是儿童乳品从基础营养供给向精准营养升级的相关实践,聚焦儿童DHA摄入不足、饮后肠胃不适等行业核心痛点,为行业突破同质化竞争困境提供参考路径。据悉,《中国儿童成长牛奶营养白皮书》项目启动会同日于北京大学顺利举行,该项目聚焦儿童乳品领域的专项科研课题,与品牌本次新品布局方向高度契合,是儿童乳品行业发展与科研探索的重要方向。

隔壁刘奶奶创始人表示,品牌始终深耕儿童精细化营养研究,紧扣不同成长阶段的体质特点与针对性营养需求开展产品研发,坚持以科学营养为核心依据、以真实育儿需求为导向打磨产品,把安全品质与精准营养放在首位。未来,品牌将持续聚焦儿童专属细分营养赛道,深化产学研协同合作,联动专业力量精进产品配方,助力儿童乳品行业实现更高品质、更贴合成长需求的升级发展。


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